今年から、ちょっとお試しで作ってみた「カラフルニンジン」。
とてもイイ感じに仕上がってきました。
やさいたちをお届けさせてもらっている飲食店の方たちに大好評。そのまま生でスティックニンジンとして活用されているよう。
今季はちょっとしか作ってなかったんですが、来季はちょっと「本採用」もありかな、と(^^)。
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