カラフルニンジン

今年から、ちょっとお試しで作ってみた「カラフルニンジン」。

とてもイイ感じに仕上がってきました。

やさいたちをお届けさせてもらっている飲食店の方たちに大好評。そのまま生でスティックニンジンとして活用されているよう。

今季はちょっとしか作ってなかったんですが、来季はちょっと「本採用」もありかな、と（＾＾）。