
低賃金で、サービス残業を強いるなど、増え続ける「ブラック企業」が社会問題化する中、弊社におきましても今夏、「ブラック」を導入しました。
ミニトマトの話です。
写真の中央、手のひらに乗せられたオレンジ色のミニトマトと並ぶのは、いわゆる黒トマト『トスカーナバイオレット』。
バイオレットというから紫なのかと思いきや、しっかり黒。というよりこげ茶、チョコレート色。
肝心の味は、皮が薄くやわらかく、甘みと酸味があって、ちょっとブドウっぽい風味。ま、色も似てるし。
ただ、ちゃんと説明しておかないと、ちょっと傷んで変な色になっちゃった?と思われちゃうので要注意だな。。。
定期便の皆さまに、「変化球」として入れていきますね(^^;