「カブ」─ 冬のイチオシ

今冬のイチオシやさいが、「カブ」です。

めちゃくちゃ甘く、めちゃくちゃ美味しくなってます！

生でシャキシャキ食べれば、カキのような食感と甘さがあり、

写真のようにすこし厚めに輪切りにして、ゴマ油で表面に焦げ目がつくほどに軽くソテー。塩コショウで味を整えるだけで、すっごく簡単に、すっごく美味しく一品出来ます。

おかげさまで、お客さまからも絶賛されてます！

夏のトマトに匹敵する、冬のカブ！

うん、美味しい！