すっかり忘れていたニンジンを慌てて収穫。
元・田んぼの畑でちょっと掘ると、土の硬い層がある畑だから、うまく出来るか不安だったけど、掘ってみたら案外ちゃんと出来てた。嬉しい誤算。
もっとも、固い層を貫いて大きくなっただけに、その“ドリル”ということで、かなりしっかりとしたニンジンになりました。ま、煮ても型崩れしづらいニンジンってことで(^^;
ちょっと写真は、日中の日射しの強い時に撮ったから、ホワイトが飛んじゃってるけど、実物はもっと「オレンジ色のニクい奴」って感じです。
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