感謝し切れません。。。

9月もそろそろ中旬に突入し、いよいよ秋モードとなってきました。ホント早いもんです。アッという間に短い夏が終わってしまいました。

 

しかーし、今夏は雨が少なく、秋冬野菜が出遅れ気味です。夏野菜から秋冬野菜へスムーズに引き継いでもらうため、トマトやズッキーニ、ナスやピーマンたち夏野菜たちには、もうひと踏ん張り頑張ってもらうため、寒さ対策の「延命措置」を施しているところです。

 

さて、そんな夏野菜主体の「やさいセット」をお送りさせていただくなかで、みなさんからは多くのお褒めや労いのお言葉をかけていただき、本当に感謝しております。この場をお借りしまして、改めて御礼申し上げます。ありがとうございます。

 

研修中にも分かっていたこととはいえ、今年いよいよ独立、就農してみて、思い通りにいかなかったり、手が回らなくて雑草だらけにしてしまったり、「農業」はなかなか大変!と改めて感じることがたくさんありました。

 

そんななかでも、「やさいセット」をお送りさせていただいた皆さんから、

「新鮮で美味しかったです」

「今まで食べていた野菜がなんだったのかと目からウロコ」

「トマトの味が濃く、とっても美味しい」

「一気に食べてしまいました」

「野菜本来の味がしっかりしているので、調理料がほとんどいらいないぐらい」、、、などなど

 

多くのご感想を送っていただいたり、実際に調理された写真を送っていただいたりしました。

 

それらのメールやお手紙、お写真に、どれだけ救われたか!

どれだけヤル気を鼓舞されたか! どれだけ嬉しかったか!!!

言葉では表せないほどに、感謝しきれません。

 

本当にありがとうございます。

 

まだまだ至らぬ点も改善の余地もたくさんあります。

また、本当にちゃんと「独立」してやっていくには、これからもキビシイ世界だと思います。

 

でも、みなさんにお声掛けいただき、

なんて「良い仕事」をしてるんだ!!!。まさに「やりがい」ある仕事とはコレだな!!!ー。と、とても強く感じる毎日です。

 

これからも、みなさんの期待に少しでも多く応えられるように、頑張っていきたく思います。

 

ありがとうございます!!!!!