
今週のやさいセットの内容を掲載しておきます。
袋に入れてしまっているんで、見づらいかもしれませんが、段ボールに入っている写真右上から、
「甘とうがらし」・・・辛くない、大きなししとうみたいなやつ。
「キャベツ」・・・ロケット型が面白い『みさき』という品種。
「ズッキーニ」・・・緑と黄色を各1本。
「ほうれんそう」・・・やわらかく、生でいけます。
「春菊」・・・香りがいいです。
「小ジャガイモ」・・・採れたての新じゃが。皮ごと素揚げで。
ダンボールの外、左上から、
「スティックブロッコリー」・・・アスパラのような茎も食べられます。
「ピーマン」・・・肉厚で食べごたえあります。
「ミニトマト」・・・中玉と赤・黄・橙の3種ミックス。味の違いを楽しめます。
「ナス」・・・しっかりとした味わいです。
「ペコロス(小玉ねぎ)」・・・丸ごと調理に使えちゃいます。
「丸ズッキーニ」・・・緑と黄色の2色。イチ押しのやさいです。
「青じそ」・・・無農薬だから安心して使えます。
今回は、以上13品をご用意させていただきました。
しかし、これ、「今週の」と言っていますが、実はその日ごとにビミョーに品が入れ替わったりしてます。
まさに、その日が来て、朝に畑を見て回った「旬」をお届けしているので、多少の変動があるのです。コマツナ、水菜といった葉物が入ったり、スナップエンドウになったり。。。
、、、とうことはですね、実はですね、
同じ週でこれだけいろいろなバリエーションが出来るってことは、毎週ごとに、少なくとも隔週ごとに、入ってくるメニューが大きく変わってくると思うので、そのあたりの多様性(?)も楽しんでいただければ幸いです。