ジャガイモ畑

ジャガイモ畑では、ここにきて一気に花が咲き始めました。

小諸にある「御牧ケ原」と呼ばれる台地のうえ、粘土の強い畑からしか採れない特産のジャガイモです。

これまで地上の葉を茂らすのに使われていた栄養分は、花が咲いたのを機に、これからは地下のジャガイモの実の肥大に切り替わります。

どうか、大きく育ってくれますように！

夏に掘り出すまでドキドキです。